بايد‌ها و نبايد‌هايي درباره سياه‌دانه

بايد‌ها و نبايد‌هايي درباره سياه‌دانه





91323


22 مهر 1398 - 15:29


240933 بازديد






برترين‌ها: در متون طب سنتي براي سياه‌دانه خواص مقوي و منحصر به فردي ذکر شده است. بسياري از حکما و اطباي طب سنتي ايران، هند و چين از سياه‌دانه، روغن و عصاره آن به صورت موضعي و خوراکي براي درمان بسياري از بيماري‌ها و اختلال‌هاي جسمي استفاده مي‌کنند.


به اعتقاد اين گروه از درمانگران مصرف سياه دانه مي‌تواند در درمان بسياري از بيماري‌ها از قبيل بيماري‌هاي دستگاه کليه، دستگاه گوارش (مثل نفخ، تورم معده، زخم معده) و پيشگيري از ابتلا به انواع بيماري‌هاي مزمن و سرطان موثر باشد. مصرف موضعي و خوراکي سياه‌دانه علاوه بر جنبه درماني در حوزه بهداشت و زيبايي نيز کارکرد‌هاي متنوعي دارد که مهم‌ترين آن درمان جوش‌هاي چرکي و ناشي از چربي پوست است.


درمان نفخ دردناک شکم


نفخ يکي از شايع‌ترين اختلال‌هايي است که امروزه بسياري از مردم آن را تجربه مي‌کنند. پيدايش اين اختلال رابطه زيادي با شيوه زندگي و نوع رژيم غذايي و حتي زياده‌روي در مصرف غذا‌ها دارد. از ديدگاه درمانگران طب سنتي مصرف سياه‌دانه مي‌تواند نفخ و درد‌هاي ناشي از آن را در بيشتر افرادي که به نفخ معده دچار هستند درمان کند. البته در برخي متون اشاره شده در صورتي که پودر تخم سياه‌دانه را با پودر دارچين مخلوط کرده و اندکي از اين مخلوط را روي غذايشان بپاشند به درمان نفخ معده کمک و درد‌هاي ناشي از آن را کنترل مي‌کند.





پوستي صاف و يکدست مي‌خواهيد


در برخي متون طب سنتي به اين نکته اشاره شده که استفاده موضعي از تخم سياه‌دانه و روغن کنجد براي درمان جوش‌هاي زيرپوستي بسيار موثر است. اين درمان‌گران براي تهيه اين ترکيب به بيماران‌شان توصيه مي‌کنند روغن کنجد و پودر سياه‌دانه را با يکديگر ترکيب کرده و آن را روي پوست صورت ماسک کنند.


استفاده از اين ترکيب به مدت 2 هفته به بهبود جوش‌هاي زيرپوستي منجر مي‌شود، اما هنگام استفاده از اين ترکيب بايد مراقب بود که بيش از اندازه از اين روغن روي پوست استفاده نکنيد چرا که استفاده بيش از اندازه از انواع روغن‌ها موجب بسته شدن منافذ پوستي مي‌شود. براي استفاده از اين ترکيب بايد سرانگشتان‌تان را اندکي به اين روغن آغشته کنيد و روي پوست‌تان ماساژ دهيد.


براي افرادي که شيمي‌درماني کرده‌اند


يکي ديگر از خواص سياه‌دانه و عصاره به دست آمده از آن کاهش عوارض ناشي از مصرف دارو‌هاي شيميايي و مدرني است که امروزه براي درمان بيماري‌هاي سخت و مزمن همچون سرطان مورد استفاده قرار مي‌گيرد.


دانه‌هاي سياه دانه و روغن گرفته شده از آن به دليل خواص درماني ويژه‌اي که دارد از جمله بهترين دارو‌هاي گياهي و طبيعي براي بيماراني محسوب مي‌شود که به دليل شيمي‌درماني يا مصرف دارو‌هاي شيميايي دچار نارسايي و اختلال در عملکرد کليه‌ها شده‌اند. با مصرف روغن سياه دانه مي‌توان مانع از دفع پروتئين از ادرار شد و تا حد زيادي کراتين موجود در خون را کنترل و مهار کرد. از اين رو افرادي که در معرض شيمي‌درماني قرار دارند، مي‌توانند با مشاوره با درمانگر طب سنتي و مصرف سياه دانه بخشي از عوارض جانبي شيمي‌درماني را بر کليه‌هاي‌شان کنترل کنند.


نکاتي درباره سياه‌دانه که بايد بدانيد




• سياه دانه خواص درماني بي‌شماري دارد که در کنار برخي گياهان يا روغن‌هاي طبيعي ديگر مي‌تواند تاثيرات درماني موثر و کم‌نظيري در کنترل بيماري‌ها و درمان آن‌ها داشته باشد.


• مخلوط پودر سياه‌دانه و عسل به ترتيب به ميزان 25 و 100 گرم و ميل کردن آن هنگام سردرد به تسکين درد‌هاي ناحيه سر و جمجمه کمک مي‌کند.


• افرادي که بعد از ابتلا به سرماخوردگي مدام عطسه مي‌کنند مي توانند جوشانده مخلوط سياه دانه بوداده و روغن زيتون را به مدت يک دقيقه روي پيشاني خود مرهم کنند. اين مخلوط به آن‌ها کمک مي‌کند تا از شر عطسه‌ها خلاص شوند.


• برخي از درمانگران طب سنتي بر اين باورند که سياه دانه جويده شده و ترکيب شده با بزاق دهان موجب درمان زگيل مي‌شود.


• افراد مبتلا به سينوزيت بهتر است در فصل پاييز هفته‌اي يک بار از بخور سياه دانه استفاده کنند.


• مصرف سياه دانه در وعده‌هاي غذايي براي خانم‌هاي سردمزاجي که شير آن‌ها براي نوزادشان کم است موثر است و به مرور موجب افزايش شير آن‌ها مي‌شود.







تسکين درد‌هاي شکمي


خانم‌هاي بارداري که در روز‌هاي پاياني دوران بارداري قرار دارند و در انتظار تولد فرزند خود به سر مي‌برند با شروع درد‌هاي شکمي يا درد‌هاي زايمان مي‌توانند از ترکيب سياه دانه و عسل براي کنترل درد و افزايش مقاومت و توان بدن‌شان استفاده کنند. براي تهيه اين ترکيب کافي است 25 گرم از پودر الک شده سياه دانه را با 100 گرم عسل مخلوط کرده و سپس مقدار اندکي روغن حيواني به آن اضافه کنند.


مصرف اين مخلوط علاوه بر کاهش ميزان درد در ناحيه شکم به افزايش توان و قوت زائو هنگام زايمان کمک مي‌کند. البته فراموش نکنيد که نبايد خودسرانه از اين مخلوط استفاده کنيد و براي تجربه آن حتما از مشاوره با متخصص طب سنتي و پزشک ن‌تان بهره بگيرد.


املت يوناني با سياه‌دانه بخوريد


يکي از روش‌هايي که به کمک آن مي‌توانيد مصرف سياه‌دانه را به برنامه غذايي روزانه‌تان اضافه کنيد تهيه املت يوناني با سياه‌دانه است. براي تهيه اين املت که مي‌توانيد در وعده صبحانه آن را ميل کنيد به 2 عدد تخم‌مرغ، يک عدد گوجه‌فرنگي، کمي پنير سفيد فتا، يک حبه سير، 2 قاشق سياه‌دانه و اندکي فلفل نياز داريد. براي تهيه اين املت کافي است به اندازه نصف قاشق غذاخوري روغن زيتون در تابه بريزيد و گوجه خرد شده و سير را در آن تفت دهيد. سپس تخم‌مرغ را به آن اضافه کنيد و در آخرين مرحله پخت پنير رنده شده فتا، فلفل و سياه دانه را روي تخم‌مرغ بريزيد. به اين ترتيب به سادگي مي‌توانيد سياه‌دانه را به برنامه غذايي روزانه‌تان اضافه کنيد و از خواص درماني و تسکين دهنده آن بهره ببريد.


پنير با چاشني سياه‌دانه بخوريد


يکي ديگر از روش‌هايي که مي‌توانيد به کمک آن سياه‌دانه را به سبد غذايي خانواده اضافه کنيد استفاده از پودر تخم سياه‌دانه با پنير در وعده صبحانه يا ميان‌وعده عصر است. مي‌توانيد با پودر کردن تخم سياه‌دانه و پاشيدن آن روي پنيري که تصميم داريد ميل کنيد يک پنير با چاشني سياه‌دانه در منزل تهيه و از آن براي بهره بردن از خواص سياه‌دانه استفاده کنيد.


نسخه‌اي براي درمان جوش‌هاي چرکي


اگر در گروه جوان‌هايي قرار داريد که از دست جوش‌هاي التهابي و ترشحات چرکي آن رنج مي‌بريد، مي‌توانيد با استفاده از خمير سياه دانه براي درمان اين جوش‌ها که غالبا بعد از بلوغ در نوجوانان به وجود مي‌آيد و در برخي موارد تا جواني افراد ادامه پيدا مي‌کند، اقدام کنيد. براي تهيه اين خمير کافي است 2 قاشق پودر سياه دانه را با مقداري سرکه ترکيب کرده و آن را روي صورت خود ماسک کنيد. اين ترکيب کمک مي‌کند جوش‌هاي التهابي و چرکي به مرور خشک و برطرف شوند.

با کدوحلوايي از بيماري‌ها پيشگيري کنيد

با کدوحلوايي از بيماري‌ها پيشگيري کنيد





921419


01 آبان 1398 - 11:52


1778 بازديد






رومه خراسان: با اين که کدو حلوايي در همه فصول سال در بازار ميوه و تره بار ديده مي‌شود، اما در فصول سرد بيشتر به چشم مي‌آيد، چون يکي از گزينه‌هاي موثر براي پيشگيري از سرماخوردگي است. به خصوص براي کدبانو‌هاي ايراني که مي‌توانند از آن انواع غذا، سوپ، سالاد و دسر تهيه کنند. اما خاصيت اين گرد نارنجي:





کدو حلوايي و پوست


کدوحلوايي يا همان کدو تنبل، منبع خوبي از ويتامين C و يک آنتي اکسيدان قوي و حاوي بتا کاروتن است که از آسيب اشعه UV محافظت مي‌کند.


کدو حلوايي ومو


کدوتنبل منبع غني از مواد معدني از جمله پتاسيم و روي است. پتاسيم به حفظ سلامت مو کمک مي‌کند و رشد مجدد آن را بهبود مي‌بخشد.


کدو حلوايي و کاهش وزن


کدوتنبل يک سبزي بسيار کم کالري است. 100 گرم کدوتنبل فقط 26 کالري دارد. بيشتر کدوتنبل را در برنامه‌هاي کاهش وزن توصيه مي‌کنند.


کدو حلوايي و تامين پتاسيم


پتاسيم يک ماده معدني مهم براي عملکرد درست قلب و ماهيچه هاست. يک وعده کدوتنبل حدود 550 گرم پتاسيم دارد. شما مي‌توانيد کدوتنبل را به وعده غذايي يا ميان وعده خود اضافه کنيد.





کدو حلوايي و سيستم ايمني


کدو حلوايي سرشار از ويتامين، مواد معدني و آنتي اکسيدان براي تقويت سيستم ايمني است. کدوتنبل براي حفظ عملکرد ماهيچه‌ها و تقويت سيستم ايمني کاربرد دارد. با افزايش توليد گلبول‌هاي سفيد خون در بدن، سيستم ايمني را تقويت مي‌کند که باعث ايجاد مقاومت در برابر انواع مختلفي از عفونت‌ها مانند سرماخوردگي، آنفلوآنزا و تب مي‌شود.


کدو حلوايي و استرس


کمبود تريپتوفان در بدن اغلب منجر به افسردگي مي‌شود. کدوتنبل سرشار از تريپتوفان است که افسردگي و استرس را کاهش مي‌دهد. خواص مسکن کدوتنبل در درمان بي خوابي بسيار موثر است.


کدو حلوايي و فشارخون


مصرف منظم کدوتنبل در حفظ کنترل فشار خون بسيار موثر است و در نتيجه خطر فشار خون بالا را کاهش مي‌دهد. اين فوايد کدوتنبل به دليل حضور پتاسيم در آن است. پتاسيم ماده معدني حياتي است که گردش خون در بدن را بهبود مي‌بخشد.


اگر داروي فشارخون مصرف مي‌کنيد بهتر است با پزشک تان درباره مصرف کدوتنبل م کنيد تا هيچ گونه تداخلي با داروهايتان نداشته باشد.


ويتامين‌ها و مواد تشکيل دهنده تخم کدو حلوايي


تخم کدو تنبل مواد مغذي ضروري بسياري را براي سلامت بدن داراست مانند پروتئين، فيبر، آهن، مس، منيزيم، منگنز، فسفر، کلسيم، پتاسيم، روي، سلنيوم، فولات و نياسين و همچنين آمينواسيد‌هاي آرژنين و گلوتاميک اسيد.





خواص ضدالتهابي


تخم کدو تنبل، تأثير زيادي در کاهش التهاب مفاصل دارد. در واقع اثر آن را با دارو‌هاي ضدالتهابي غيراستروئيدي مقايسه مي‌کنند. البته با يک تفاوت مهم که اين تخم‌ها در مقايسه با ايندومتاسين هيچ نوع عوارض و مضراتي ندارد. يعني باعث افزايش چربي‌هاي بد خون نمي‌شود.


ماسک کدو حلوايي براي پوست چرب


اگر پوست چربي داريد، يک قاشق سوپ خوري کدوتنبل و يک قاشق چاي خوري سرکه سيب را با هم مخلوط کنيد و اين ترکيب را روي صورت مرطوب بماليد و تا 30 دقيقه صبر کنيد تا خشک شود. اول با آب ولرم و سپس با آب سرد بشوييد. بعد از آن مي‌توانيد از مرطوب کننده مناسب پوست استفاده کنيد.

روشي کم‌هزينه براي شناسايي تومورهاي سرطاني

روشي کم‌هزينه براي شناسايي تومورهاي سرطاني

آفتاب‌‌نيوز :

به گزارش وب سايت رسمي موسسه کارولينسکا، پژوهشگران، روش جديد و کم‌هزينه‌اي براي تشخيص تومور ابداع کرده‌اند که مي‌تواند تومورهاي ناهمگون حاد را شناسايي کند و نياز به درمان‌هاي تهاجمي را از بين ببرد.


يکي از ويژگي‌هاي معمول سلول‌هاي سرطاني، تغيير در تعداد کپي از کروموزوم‌ يا ژن‌هايي است که در ژنوم وجود دارند. اين پديده، با نام "تغيير تعداد کپي‌ها" (CNAs) شناخته مي‌شود. ممکن است سلول‌هاي يک تومور، حامل تنوع بسياري از تغيير تعداد کپي‌ها باشند. تومورهايي که تنوع تعداد کپي در آنها بالاست، معمولا بسيار تهاجمي تر هستند و اغلب حتي پس از درمان، تغيير شکل مي‌دهند.





پژوهشگران "موسسه کارولينسکا" (KI) در سوئد براي حل اين مشکل، يک روش ژنومي خاص ابداع کرده‌اند. اين روش موسوم به "کات‌سک" (CUTseq) مي‌تواند ميزان و نوع تنوع تعداد کپي را در بسياري از بخش‌هاي متفاوت ژنوم يک تومور مورد بررسي قرار دهد. کات‌سک نسبت به فناوري‌هاي کنوني، هزينه بسيار کمتري دارد.


کات‌سک، کار خود را با بررسي DNA استخراج شده از بافت‌هايي انجام مي‌دهد که طي آزمايش بافت‌برداري جمع‌آوري شده‌اند و معمولا براي تشخيص سرطان، زير ميکروسکوپ مورد بررسي قرار مي‌گيرند.


"نيکلا کروستو" (Nicola Crosetto)، از پژوهشگران اين پروژه گفت: انتظار ما اين است که کات‌سک بتواند کاربردهاي سودمندي در تشخيص سرطان داشته باشد. توالي تومور در مراحل تشخيص سرطان و شناسايي بيماران مبتلا به تومورهاي ناهمگون که به درمان تهاجمي نياز دارند، بسيار مهم است. من باور دارم که روش ما مي‌تواند نقش مهمي در اين ميان داشته باشد.


به گفته پژوهشگران اين پروژه، کاربردهاي کات‌سک فقط به تشخيص سرطان، محدود نمي‌شود. "مگدا بينکو" (Magda Bienko)، از پژوهشگران اين پروژه گفت: شايد بتوان کات‌سک را به عنوان پلتفرمي براي شناسايي سلول و بررسي ثبات ژنوم در بانک‌هاي زيستي به کار گرفت.


اين پژوهش، در مجله "Nature Communications" به چاپ رسيد.

آيا در مورد فوايد آب کرفس بزرگنمايي شده يا واقعاً مفيد است؟

آيا در مورد فوايد آب کرفس بزرگنمايي شده يا واقعاً مفيد است؟



گاهي معلوم نيست که يک ماده‌ي غذايي به چه دليلي و از کجا شهرت پيدا مي‌کند اما اين ايده که آب کرفس داراي خواص التيام بخشي است مربوط به کسي مي‌شود که ادعا مي‌کند که با دنياي ارواح ارتباط دارد؛ آنتوني ويليام، نويسنده‌ي مشهور در نيويورک‌تايمز مي‌گويد دانش او در مورد سلامتي و تغذيه از ارتباط او با دنياي ارواح گرفته مي‌شود. به هر حال شما چه حرف‌هاي آنتوني ويليام را باور کنيد و چه نه، کتاب‌هايي که در اين مورد نوشته است به شدت مشهورند و خيلي از آن‌ها جزو پُرفروش‌ترين‌ها شده‌اند!


آنتوني ويليام ادعا مي‌کند نوشيدن تقريباً 500 ميلي‌ليتر آب کرفس در روز مي‌تواند علائم بيماري‌هاي التهابي مانند اگزما، پسوريازيس و. را کاهش بدهد. البته جامعه‌ي علمي، ادعاي او را مورد انتقاد قرار داده‌اند؛ اما توصيه‌ي آنتوني ويليام همچنان طرفداران زيادي دارد. آيا واقعاً نوشيدن آب کرفس تا اين اندازه براي سلامتي مفيد است؟کرفس تا چه اندازه مغذي است؟


آيا کرفس جزو سبزيجات مغذي است؟ 90 تا 95 درصد از ساقه‌ي کرفس از آب تشکيل شده است و همين باعث شده کرفس در ميان سبزيجاتي باشد که بيشترين محتواي آب را دارند. ساقه‌ي کرفس حاوي مقدار متوسطي از ويتامين‌ها، املاح و فيتونوترينت‌هاست. ضمناً کرفس منبع خوبي از فيبر به شمار مي‌رود. کرفس مانند ساير سبزيجات سبز داراي مقدار قابل توجهي ويتامين K بوده و منبع ويتامين A‌ ،C و پتاسيم محسوب مي‌شود. مثلاً سه عدد ساقه کرفس مي‌تواند تقريباً يک‌چهارم نياز روزانه به ويتامين C را تأمين کند. کرفس مقدار زيادي از ترکيباتي مانند فلاوونول‌ها، اسيدهاي فنوليک و فورانوکومارين‌ها با فعاليت آنتي‌اکسيداني و ضدالتهابي دارد.




• کرفس و تحقيقات علمي






• افزايش باروري




تعدادي از مطالعات انجام شده بر روي موش‌ها تأييد کرده‌اند که کرفس مي‌تواند اسپرماتوژنز در موش‌هاي صحرايي نر و همچنين باروري را افزايش دهد. به عنوان مثال، يک مطالعه در هند در سال 2014، سي و دو موش نر را به چهار گروه تقسيم کرد. گروه کنترل هيچ دارويي دريافت نکرد، يک گروه فقط نرمال سالين دريافت کرد و دو گروه آخر عصاره کرفس را به صورت خوراکي به ميزان 100 و 200 ميلي‌گرم به ازاي هر کيلوگرم وزن بدن به مدت 50 روز به ميزان يک بار در روز دريافت کردند. نتيجه چه بود؟ از نظر تعداد اسپرم‌ها افزايش قابل توجهي مشاهده شد. اين مطالعه نتيجه گرفت که کرفس مي‌تواند اسپرماتوژنز را در موش‌هاي صحرايي نر افزايش دهد و هيچ تأثير مخربي بر بافت بيضه نداشت. مطالعات ديگري نيز افزايش باروري در موش‌هاي صحرايي ماده را نشان داده‌اند.




• ضد درد و التهاب




يک مطالعه در سال 1998، نشان داد موش‌هايي که عصاره‌ي روغن ضروري کرفس را دريافت کرده‌اند، هنگام خارج کردن پنجه خود از يک صفحه داغ، واکنش به درد کمتري از خودشان نشان مي‌دادند.




• تنظيم قند خون بالا




کرفس همچنين مدت طولاني است که به دليل اثرات متعادل کننده آن در ليپيدها و قند خون مورد بررسي قرار گرفته است؛ اما در اين بين متأسفانه هيچ تحقيقي در مورد انسان وجود ندارد.


ترکيبات جادويي زيادي در کرفس وجود دارد؛ اما يکي از مسئولان کاهش فشارخون، L-3-n-butylphtalide است. اين ماده گشادکننده‌ي عروق است و باعث مي‌شود فشارخون کاهش پيدا کند.


در مطالعه‌اي که در سال 2010 در Pharmaceutical Biology منتشر شد، نشان داده شد آنتي‌اکسيدان‌هاي موجود در کرفس باعث بهبود لايه‌هاي معده و کاهش زخم در موش‌هايي که تحت درمان با آن قرار گرفته بودند، شد. مرکز پزشکي دانشگاه مريلند گفت که خوردن کرفس مي‌تواند خطر ابتلا به گاستريت را کاهش دهد، زيرا به نظر مي‌رسد که فلاونوئيدهاي سبزيجات مي‌تواند به توقف رشد کلوني‌هاي باکتريايي منفي در روده کمک کنند.


آيا اين فوايد کافي هستند تا کرفس را به تنهايي يک سوپرفود کنند؟ خيلي از سبزيجات ديگر نيز حاوي همين اندازه ويتامين‌ها و املاح و. هستند. از طرفي خيلي از آزمايش‌هاي انجام شده بر روي موش‌هاست.
کرفس داراي ترکيب ضدالتهاب ديگري به نام آپي‌ژنين نيز هست که فعاليت ضدالتهابي دارد. به نظر مي‌رسد آپي ژنين مي‌تواند سيستم ايمني بيش از اندازه فعال را آرام کند، اما مطالعات در اين مورد که چه اندازه آپي ژنين ناشي از خوردن کرفس يا نوشيدن آب کرفس مي‌تواند بيماري‌هاي التهابي را در انسان درمان کند بسيار محدودند.


کرفس ترکيبات ديگري نيز دارد که مي‌توانند تأثيرات بيولوژيکي در انسان داشته باشند. مثلاً لوتئولين، فلاوونوئيدي است که در کرفس به وفور وجود دارد. مطالعات پيشين نشان داده‌اند که لوتئولين مي‌تواند سلول‌هاي سرطاني را ناتوان کرده و شيمي‌درماني را مؤثرتر کند. لوتئولين مانند آپي ژنين خاصيت ضدالتهابي دارد. بنابراين کرفس داراي فيتونوترينت‌هايي با فعاليت ضدالتهابي است اما توانايي آن در سرکوب التهاب در انسان هنوز در حال بررسي و آزمايش است.


ضمناً پژوهش‌ها نشان داده‌اند لوتئولين بسته به ميزاني که از آن مصرف مي‌کنيد مي‌تواند فعاليت آنتي‌اکسيداني يا پرواکسيداني داشته باشد، بنابراين مصرف زياد آن مي‌تواند مضر باشد. درست همان اندازه که آنتي‌اکسيدان‌ها با راديکال‌هاي آزاد مي‌جنگند و از سلول‌ها محافظت مي‌کنند، پرواکسيدان‌ها نيز اثري مع دارند. پرواکسيدان‌ها باعث مي‌شوند سلول‌ها و بافت‌ها آسيب ببينند و التهاب تشديد شود. تئوري که وجود دارد مي‌گويد مصرف آپي ژنين در دوزهاي پايين داراي تأثيرات ضدالتهابي است؛ اما مقادير بيشتر مي‌تواند التهاب را افزايش بدهد. همين موضوع در مورد خاصيت ضد سرطاني ترکيباتي مانند لوتئولين در کرفس نيز صدق مي‌کند. لوتئولين تحت شرايطي خاص مانند يک آنتي‌اکسيدان عمل مي‌کند و از سلول‌ها در برابر آسيب‌هايي که مي‌توانند منجر به سرطان شوند محافظت مي‌نمايد. اما همين ماده در مقادير زياد يا تحت شرايط خاص ديگر، مي‌تواند با فعاليت کردن به عنوان يک پرواکسيدان، به سلول‌ها آسيب بزند. در نتيجه شرايطي ايجاد مي‌شود که براي توليد سرطان و رشد آن مناسب است.




• ميزان مصرف مهم است




به سختي مي‌توان گفت آيا فوايد مصرف آپي ژنين و لوتئولين به مضرات آن مي‌چربد يا نه. اين نتيجه‌گيري بستگي به ميزان مصرف دارد که هنوز مشخص نيست. هيچ‌کس نمي‌داند شما هر روز چه اندازه بايد آپي ژنين و لوتئولين مصرف کنيد تا از خواص ضدالتهابي آن بهره‌مند شويد. آب کرفس منبع غني‌تري از ترکيبات مفيد نسبت به خود کرفس است اما اين هم مشخص نيست که آيا نوشيدن آب کرفس مي‌تواند التهاب را تسکين بدهد يا اينکه آيا نوشيدن مقدار بيشتري آب کرفس اثرات مع دارد يا خير. ضمناً اگر به جاي خوردن خود کرفس، آب کرفس بنوشيد، بيشتر فيبر موجود در ساقه‌هاي آن را از دست مي‌دهيد. يعني باکتري‌هاي روده‌تان، يک منبع خوب از فيبر را از دست مي‌دهند.


آب کرفس بدن را سم‌زدايي مي‌کند؟


يک ادعاي رايج ديگر در مورد نوشيدن آب کرفس اين است که به بدن در سم‌زدايي کمک مي‌کند. بهترين راه کمک به بدن در فرايند سم‌زدايي اين است که کليه‌ها و کبدتان را سالم نگه داريد زيرا اين دو عضو مهم، عمده‌ترين بخش سم زدايي بدن را انجام مي‌دهند. خوردن انواع ميوه‌ها و سبزي‌ها باعث حمايت از عملکرد کبد و کليه‌ها شده و با بهينه کردن سطح آنزيم‌هاي مورد استفاده براي تجزيه سموم، به پاکسازي بدن کمک مي‌کند. بنابراين کرفس هيچ ويژگي جادويي خاصي ندارد. در واقع سبزيجات کلمي مانند بروکلي، از جهت سم زدايي بدن، بيشترين فوايد را دارند.


چه کساني هنگام نوشيدن آب کرفس بايد محتاط باشد؟


مصرف مقادير زياد کرفس احتمال ايجاد گواتر را بالا مي‌برد؛ زيرا مي‌تواند در جذب يُد در غده تيروئيد اختلال ايجاد کند، بنابراين افراد مبتلا به تيروئيد کنترل نشده بايد از اين خطر آگاه باشند؛ اين به معناي حذف اين نوشيدني نيست براي اين است که در اين مورد اطلاع داشته باشند تا مقدار مصرف را کنترل کنند.




• توصيه‌هايي براي دستيابي به حداکثر خواص آنتي‌اکسيداني کرفس




- کرفس را تا حد امکان به صورت تازه آبگيري کنيد. اين سبزي تقريباً پنج روز در يخچال خوب مي‌ماند و پس از آن، بخش قابل توجهي از آنتي‌اکسيدان‌هايش شروع به تجزيه شدن مي‌کند. پس از تهيه آب کرفس، سعي کنيد ظرف چهار ساعت آن را بنوشيد.
- براي دستيابي به آنتي‌اکسيدان‌هاي بيشتر، نوشيدن آب کرفس بهتر از خوردن خودش است. چرا؟ شما احتمالاً نمي‌توانيد بنشينيد و هشت ساقه کرفس بخوريد؛ اما به راحتي مي‌توان آب آن را بگيريد و بنوشيد. البته با مصرف آب کرفس فيبر کمتري به بدنتان مي‌رسد.


- هميشه سعي کنيد سبزيجات ارگانيک بخريد وگرنه سموم دفع آفات زيادي وارد بدنتان مي‌شوند.


به امتحانش مي‌ارزد!


اگرچه اغلب متخصصان معتقدند بسياري از سبزيجات مزاياي مشابهي دارند، اما برخي گزارش‌هاي مردمي به خواص نوشيدن آب کرفس اعتراف کرده‌اند؛ مثلاً فردي گفته است نوشيدن آب کرفس ارگانيک به مدت 3 ماه هر روز صبح با معده خالي باعث افزايش احساس انرژي، رهايي از نفخ و سوءهاضمه و بهبود رفلاکس اسيد در وي شد.


منبع: تبيان

جنگل‌هاي باراني آمازون به نقطه نابودي بي‌بازگشت نزديک مي‌شوند

جنگل‌هاي باراني آمازون به نقطه نابودي بي‌بازگشت نزديک مي‌شوند



به نوشته گاردين پس از عبور از اين «نقطه نابودي» (tipping point) در سال 2021 جنگل‌هاي باراني آمازون ديگر نمي‌توانند آنقدر باران توليد کنند تا به حيات خود ادامه دهند و به تدريج به يک بيشه‌زار خشک‌تر بدل مي‌شوند و ميلياردها تن گازهاي کربن‌دار به جو کره زمين رها مي‌کنند که مي‌توانند گرمايش جهاني را تشديد کنند و آب و هوا را در سراسر آمريکاي جنوبي به هم بريزند.


اين هشدار را مونيکا د بول، پژوهشگر ارشد در انستيتوي بين‌المللي اقتصاد در واشنگتن دي‌سي در يگ گزارش تحليل سياست‌ها اعلام کرد.


اين گزارش باعث برانگيخته شدن بحث در ميان اقليم‌شناسان شده‌ است. برخي از دانشمندان معتقدند هنوز 15 تا 20 سال تا اين نقطه نابودي زمان باقي مانده است، اما دانشمندان ديگر معتقدند اين هشدار بازتاب دقيقي از خطر سياست‌هاي بولسونارو، رئيس‌جمهور برزيل است و گرمايش يا داغش جهاني به بقاي جنگل‌هاي آمازون بستگي دارد.


د بول که گزارشش در اين مورد همراه با بيان راه‌حل‌هاي توصيه‌شده براي بحران فعلي هم بود: «آمازون يک سهام است، بنابراين مانند هر سهامي افت مي‌کند، افت مي‌کند- بعد ناگهان بي‌ارزش مي‌شود و ديگر چيزي از آن باقي نمي‌ماند.»


بولسونارو، رئيس‌جمهور دست‌راستي برزيل وعده توسعه منطقه آمازون را داده است و دولت‌ او طرح‌هايي براي دادن مجوز به معدن‌کاوي در مناطق حفاظت‌شده بوميان را در دست دارد. کشاورزان آمازون هم از حملات او به سازمان‌هاي حفاظت از محيط زيست حمايت مي‌کنند. 


در اين گزارش سياست‌ها اشاره شد که انستيتوي پژوهش فضايي برزيل در ماه اوت امسال گزارش کرد که ميزان جنگل‌زدايي نسبت ماه اوت سال پيش 222 درصد افزايش يافته است. اين انستيتو پيش‌بيني مي‌کند که اگر ميزان افزايش تخريب جنگل‌ها با همين سرعت فاصله ماه‌هاي ژانويه تا اوت امسال ادامه يابد، «نقطه نابودي آمازون به سرعت تا سال 2021 فرا خواهد رسيد پس از اين نقطه ديگر جنگل باراني مقدار کافي باران براي ادامه بقايش توليد نخواهد کرد.»


د بول رئيس برنامه مطالعات آمريکاي جنوبي در دانشگاه جانز هاپکينز هم هست و ماه گذشته در کنگره آمريکا درباره حفاظت از آمازون شهادت داد. 


او گفت:‌ «اگر بولسونارو درباره قصدش براي توسعه منطقه آمازون بدون توجه به پايداري يا حفظ وضعيت جنگل‌ها جدي باشد، در طول دوران حکفرمايي‌اش به اين نقطه نابودي مي‌رسيم.»

سلامت تبريز در معرض تهديد  پسماندهاي عفوني

سلامت تبريز در معرض تهديد  پسماندهاي عفوني



در کنار ايجاد ترافيک ناشي از تردد بيماران غيربومي، ابتلاي برخي شهروندان به بيماري‌هاي واگيردار از سوي بيماران مسافران و دسترسي دشوارتر شهروندان بومي تبريز به خدمات درماني بايد مشکلات مربوط به دفع زباله‌هاي بيمارستاني و عفوني را اضافه کرد. در حال حاضر 49 بيمارستان، درمانگاه و کلينيک بزرگ در تبريز فعال هستند که از چند سال گذشته موضوع دفن زباله‌هاي عفوني اين مراکز مورد بحث بوده است و به نظر مي‌رسد که هنوز هم به درستي انجام نمي‌شود.


علاوه بر اين تعداد بيمارستان و درمانگاه، حدود 7 هزار مطب و درمانگاه کوچک هم در اين شهر فعال هستند که در برخي از اين مطب‌ها اعمال جراحي کوچک مانند جراحي لثه و دندان و جراحي‌هاي ديگر هم صورت مي‌گيرد که زباله‌هاي عفوني هر روز بيشتر از قبل توليد مي‌کنند. بر اين تعداد بايد حدود 200 مرکز تزريقات و پانسمان محلي را اضافه کرد که عملا کنترلي بر روي اين اماکن از نظر دفع بهداشتي زباله وجود ندارد.




• عوامل نگران‌کننده جديد در مورد زباله‌هاي عفوني 




در هفته‌هاي اخير دو تماس با صداي همشهري در مورد زباله‌هاي عفوني و بيمارستاني حاکي از نگراني شهروندان از ريختن اين زباله‌ها در شهر حکايت داشت. يکي از شهروندان ساکن خيابان مقصوديه تبريز با اشاره به جست‌وجوي دستي اشيا قابل بازيافت از سوي زباله‌گردها در باکس‌هاي زباله اطراف مطب‌ها گفت: سرنگ‌هاي متعدد، ظروف پلاستيکي سرم و ديگر پسماندها از سوي اين افراد از سطل‌ها جمع‌آوري به دلالان پسماند فروخته مي‌شود.  تماس ديگر از روستاي آناخاتون است که از جاري شدن شيرابه زباله‌هاي عفوني در جوي‌هاي فاضلاب داخل روستا و اطراف آن حکايت دارد. اين شهروند مدعي است زباله‌ها آنگونه که بايد به صورت بهداشتي دفن نمي‌شوند و بوي متعفني از آن‌ها در محل زندگي مردم روستا متصاعد مي‌شود. اين بو شباهتي به بوي زباله‌هاي عادي ندارد و بيشتر شبيه بوي تعفن جنازه و خون فاسد شده است.  




• روند ساماندهي زباله‌هاي عفوني 




پس از انتقادات فراوان نسبت به وضعيت زباله‌هاي عفوني در تبريز طي سال‌هاي اخير و پس از اين‌که بيمارستان‌ها مم به نصب دستگاه‌هاي زباله‌سوز شدند، در ابتداي سال 97 بود که «رضا مسعودي‌فر» معاون وقت اجتماعي و پيشگيري از وقوع جرم دادگستري آذربايجان شرقي در جلسه کميته تخصصي پيشگيري از جرايم عليه بهداشت عمومي از ساماندهي پسماندهاي عفوني مطب‌هاي پزشکي در استان خبر داد.  وي با اشاره به عملکرد موفق کميته مذکور در ساماندهي پسماندهاي بيمارستاني، اولين اولويت اين کميته در سال گذشته را ساماندهي پسماندهاي عفوني مطب‌هاي پزشکي در استان اعلام کرده بود، اولويتي که با وجود برگزاري جلسات متعدد و اام قانوني بيمارستان‌ها و مطب‌هاي پزشکان از آنچه شواهد نشان مي‌دهند در عمل چندان موفقيتي به دست نياورده است. بنا به اعلام محيط‌زيست نه تنها مطب پزشکان بلکه 30 درصد بيمارستان‌ها هم از اين اام سرباز زده و همچنان زباله‌هاي عفوني و بيمارستاني را در شهر رها مي‌کنند.  




• وجود مشکل دفع زباله در 9 بيمارستان تبريز




مدير کل حفاظت محيط‌زيست آذربايجان شرقي در گفت‌وگو با همشهري با اشاره به فعاليت 49 مرکز درماني بيمارستاني در تبريز اظهار مي‌کند: طبق بررسي‌هاي صورت گرفته 25 تا 30 درصد اين بيمارستان‌ها با وجود اام قانوني از دفع بهداشتي زباله تبعيت نمي‌کنند.    «حميد قاسمي» بيان مي‌کند: با برگزاري جلسات مشترکي که بين محيط زيست، معاونت اجتماعي و پيشگيري از وقوع جرم دادگستري استان، شهرداري و دانشگاه علوم پزشکي برگزار شد همه بيمارستان‌ها مم به نصب دستگاه‌هاي زباله‌سوز قبل از دفع بهداشتي زباله شدند و زباله‌ها پس ازبي‌خطرسازي در محيط بيمارستان به محل مخصوص دفع زباله‌هاي بهداشتي منتقل مي‌شوند.  وي عنوان مي‌کند: بازديدهاي ميداني از مراکز درماني همچنين محل دفع بهداشتي زباله‌هاي عفوني از سوي کارشناسان اين اداره کل صورت گرفته و انتظاري که از دانشگاه علوم پزشکي داريم نظارت بيشتر بر اين روند است. اميدواريم در 9 بيمارستان باقيمانده هم اين دستگاه‌ها خريداري و مورد استفاده قرار گيرد. هرچند معرفي مراکز درماني و مطلب‌هاي متخلف به مراکز قضايي طي دو سال اخير وجود داشته اما مهمترين راهکار همکاري داوطلبانه و موثر فعالان اين حوزه در دفع پسماندهاي عفوني به شيوه قانوني و بهداشتي است.  




• اام مطب‌ها و بيمارستان‌ها




رئيس دانشگاه علوم پزشکي تبريز هم با بيان اين‌که روند دفع بهداشتي زباله‌ها در تبريز از چند سال قبل با خريد دستگاه‌هاي زباله سوز و بي‌خطرساز در بيمارستان‌هاي بزرگ دولتي آغاز شده است، اظهار مي‌کند: بيمارستان‌هاي غيردولتي هم همکاري خوبي داشته‌اند و علت اين‌که در يکي دو سال اخير اين روند کاهش داشته افزايش قيمت ارز در ماه‌هاي اخر است. با اين وجود به دنبال تجهيز همه بيمارستان‌ها به اين دستگاه‌ها هستيم.   


«محمدصادق صومي» ادامه مي‌دهد: روند کلي و عمومي دفع بهداشتي زباله‌هاي عفوني به نسبت گذشته بهتر شده و در مورد مطب‌هاي پزشکان هم در نامه‌ها و دستورالعمل‌هاي مختلف همه اين مراکز مم به عقد قرارداد با مراکز زباله‌سوز و بي‌خطرساز شده‌اند و بايد اين زباله‌ها از سوي اين مراکز جمع‌آوري و بي‌خطرسازي شوند. در حقيقت لازم نيست در تمامي مطب‌ها و درمانگاه‌هاي کوچک دستگاه‌هاي بي‌خطرساز گرانقيمت نصب شود.  


وي با تاکيد بر اين‌که احتمال تخلف برخي پزشکان يا درمانگاه‌ها در اين زمينه وجود دارد، تاکيد مي‌کند: مجازات‌هاي بازدارنده بيشتر از هزينه‌اي خواهد بود که براي عقد قرارداد با مراکز بي‌خطرساز در نظر گرفته شده است. البته بايد توجه داشت که همه زباله‌هايي که از بيمارستان‌ها و مطب‌ها خارج مي‌شوند عفوني نيستند و تفکيک زباله قبل از خروج از اين مراکز انجام مي‌شود.




• امکان دفع بهتر زباله‌هاي عفوني در تبريز




مديرعامل سازمان مديريت پسماند شهرداري تبريز هم با بيان اين‌که تبريز در زمينه دفع زباله‌هاي عفوني بيمارستاني در کشور پيشقدم است، مي‌گويد: اولين محل اختصاصي براي دفع زباله‌هاي بيمارستاني بي‌خطرساز شده در تبريز و در حاشيه روستاي آناخاتون و البته با فاصله قابل توجهي از روستا در سال 97 در نظرگرفته شده است.   


«عليرضا اصغري» با بيان اين‌که روند طولاني در زمينه اام مراکز درماني براي بي‌خطرکردن زباله‌ها و نصب دستگاه‌هاي زباله‌سوز عفوني در بيمارستان‌هاي بزرگ تبريز انجام شده است، تاکيد مي‌کند: در حالي که در گذشته متولي خاصي در اين زمينه وجود نداشت اما اکنون با اام بيمارستان‌ها به رعايت پروتکل‌هاي محيط‌زيست که فراتر از پروتکل‌هاي دفع زباله خود علوم پزشکي است روند بهتري وجود دارد.


وي تاکيد مي‌کند: با وجود اين‌که روند بي‌خطرسازي اين زباله‌ها را رو به بهبود مي‌دانيم اما امکان دفع بهتر زباله‌هاي عفوني در تبريز با نصب دستگاه خردکن در محل دفع اختصاصي زباله‌ها هم وجود دارد. دانشگاه علوم پزشکي مي‌تواند در اين زمينه پيشگام شود که اطمينان بيشتر شهروندان را به دنبال خواهد داشت.  اين مسئول از نظارت بر تخليه زباله‌هاي عفوني در اطراف مطب پزشکان و درمانگاه‌ها خبر مي‌دهد و مي‌گويد: در اين زمينه متصديان حمل زباله دقت کافي دارند و در صورت مشاهده تخلف و تخليه اين زباله‌ها در باکس‌هاي زباله عمومي موضوع را گزارش مي‌دهند تا پيگيري‌هاي لازم انجام شود.




• خطرات پسماندهاي بيمارستاني و مطب‌ها براي شهر




معضل پسماندها داستان روز کلانشهرهاي کشورمان از جمله تبريز است. در اين ميان پسماندهاي بيمارستاني و زباله‌هاي عفوني مطب‌هاي پزشکان، هم به تهديدي براي سلامت شهروندان و عاملي براي زشت شدن چهره خيابان‌ها تبديل شده است. پسماندهاي بيمارستاني و زباله‌هاي مطب‌هاي پزشکان خطري چندبرابر نسبت به پسماندها و زباله‌هاي عادي دارند. بيماري‌هاي عفوني و هزار و يک بيماري ديگر پيامد اين پسماندهاي خطرناک است. بر اساس قانون مديريت پسماند، پسماندهاي بيمارستاني جزو خطرناک‌ترين نوع پسماندها محسوب مي‌شوند و جرائم سنگيني براي رهاکنندگان اين نوع پسماندها در نظر گرفته‌شده است. پسماند بيمارستاني به همه پسماندهاي عفوني و زيان‌آور ناشي از بيمارستان‌ها، مراکز بهداشتي، درماني، آزمايشگاه‌هاي تشخيص طبي و مراکز مشابه گفته مي‌شود که به دليل بالا بودن دست‌کم يکي از خواص خطرناک از قبيل سمي بودن، بيماري‌زايي، قابليت انفجار يا اشتعال، خورندگي و مشابه آن، به مراقبت ويژه نياز دارند.


بر اساس آمارهاي جهاني بين10 تا 52 درصد زباله‌هاي بيمارستاني عفوني هستند و حتي در صورت بازيافت نيز ممکن است باعث انتقال بيماري‌هاي واگيردار شوند. هر چند که در تبريز طي سال‌هاي اخير اقدامات جدي براي رفع خطرات اين پسماندها صورت گرفته است اما باقي ماندن 30 درصد بيمارستان‌ها و مطب‌هاي پزشکي که همچنان زباله‌هاي عفوني را در شهر رها مي‌کنند، جان شهروندان را با خطرات جدي تهديد مي‌کند. اتفاقي که ضرورت نظارت بيشتر مسئولان براي جلوگيري از اين اقدام‌ها را نياز دارد.

افزايش 58 درصدي بارش باران در تهران | پربارش‌ترين استان‌ها در يک ماه گذشته

افزايش 58 درصدي بارش باران در تهران | پربارش‌ترين استان‌ها در يک ماه گذشته



به گزارش ايسنا، احد وظيفه با بيان اينکه ميزان بارش در استان تهران از ابتداي مهر ماه تا 6 آبان 43.6 ميلي‌متر بود، گفت: اين مقدار طي مدت مشابه سال گذشته 27.5 ميلي‌متر گزارش شده است که نشان مي‌دهد بارش‌ها در استان تهران نسبت به سال گذشته بيش از 58 درصد افزايش داشت.


رييس مرکز ملي خشکسالي و مديريت بحران با اشاره به اينکه استان گيلان از ابتداي مهر ماه تا 6 آبان بيشترين بارش را در کشور داشت، اظهار کرد: مقدار بارش‌ها در اين استان طي اين بازه زماني 127.9 ميليمتر بود که نسبت به سال گذشته حدود 30 درصد کاهش داشته است.


وي افزود: استان مازندران رتبه دوم پربارش‌ترين استان از ابتداي سال آبي جاري را دارد، به طوريکه ميزان بارش‌ها در اين استان 102.4 ميلي‌متر بود که نسبت به سال گذشته حدود 33 درصد کاهش يافته است.


رييس مرکز ملي خشکسالي و مديريت بحران ادامه داد: استان قزوين پس از استان‌هاي گيلان و مازندران بيشترين ميزان بارش از ابتداي مهر ماه تا 6 آبان را دارد. ميزان بارش در اين استان طي اين بازه زماني 54.9 ميليمتر گزارش شده است که نسبت به مدت مشابه سال گذشته با بيش از 200 درصد افزايش روبه‌رو بود.


به گفته وظيفه، ميانگين بارش‌ها در کل کشور نيز از ابتداي مهر ماه تا 6 آبان، 16.8 ميليمتر است که نسبت به مدت مشابه سال گذشته 7 درصد کاهش و نسبت به بارش بلندمدت حدود 70 درصد افزايش داشته است.

رقابت 500 پروژه شهري داخلي و خارجي در چهارمين دوره جايزه خشت طلايي تهران

رقابت 500 پروژه شهري داخلي و خارجي در چهارمين دوره جايزه خشت طلايي تهران



به گزارش همشهري آنلاين به نقل از شهرنوشت، غلامحسين محمدي با اعلام اينکه چهارمين دوره جايزه بين‌المللي خشت طلايي تهران، شنبه 11 آبان ماه همزمان با گراميداشت روز جهاني شهرها با شعار ايجاد «شهرهايي هوشمند، تاب‌آور و زيست‌پذير براي همه» در مرکز همايش‌هاي برج ميلاد برگزار مي‌شود، گفت: در اين رويداد نزديک به 200 پروژه و تجربه شهري از داخل کشور و بيش از 300 پروژه و تجربه از ساير شهرهاي جهان شرکت داده شده‌اند که بيشتر آنها در حوزه معماري، شهرسازي، ميراث فرهنگي و بازآفريني شهري است. داوري اوليه صورت گرفته و انتظار مي‌رود در هر محور سه پروژه يا تجربه و در مجموع 21 پروژه يا تجربه به عنوان برگزيده انتخاب شوند.


به گفته وي، جايزه بين‌المللي خشت طلايي تهران به مناسبت روز جهاني شهرها و با همکاري سازمان‌هاي تخصصي بين‌المللي برگزار مي‌شود و نمايندگاني از برنامه اسکان بشر سازمان ملل متحد يا UN HABITAT، سازمان متروپوليس يا انجمن کلانشهرهاي مهم جهان، انجمن طراحان و برنامه‌ريزان شهري و منطقه‌اي يا ISOCARP و سازمان مجمع شهرداران آسيايي AMF حضور خواهند داشت.


رئيس مرکز ارتباطات و امور بين‌الملل شهرداري تهران در ادامه عنوان کرد: در دنيا ابزارهاي متنوعي براي افزايش ارتباط بين کشورها وجود دارد که در اين ميان موسسات عمومي و غيردولتي که شهرداري‌ها جزو آنها تلقي مي‌شوند ارتباطات بازتري نسبت به ساير ارگان‌ها دارند و معمولا گرفتاري‌هايي که بين دولت‌ها وجود دارد در ميان آنها نيست.


محمدي گفت: شهرداري تهران نيز با تعدادي از شهرهاي جهان پيمان خواهرخواندگي و با تعدادي تفاهم‌نامه همکاري دارد. اين موارد ظرفيت‌هاي زيادي به همراه دارد که در چند بعد مي‌توان آنها را دسته‌بندي و استفاده کرد. مهمترين آنها روابط فرهنگي و تاريخي است. گردشگري و استفاده از ميراث تاريخي، فرهنگي و طبيعي شهرها يکي از ظرفيت‌هاي اصلي است تا شهرها را به پايداري مالي برساند. اين روابط براي معرفي ظرفيت شهرها به همديگر ضروري است. ضمن آنکه اين اقدامات باعث گسترش اشکال مختلف مناسبات و همکاري‌ها مي‌شود. براي مثال مي‌تواند همکاري‌هايي در حوزه تکنولوژي، اقتصادي و تجاري بين شهرها ايجاد شود.


در اين رويداد پنل کميته شهرهاي هوشمند با حضور محمدجواد آذري جهرمي وزير ارتباطات و فناوري اطلاعات، محمت دومان دبيرکل UCLG MEWA، محمد فرجود مديرعامل سازمان فناوري ارتباطات و اطلاعات شهرداري تهران و مدير پروژه شهر هوشمند تهران، ايرج شهين باهر شهردار تبريز و معاون کميته شهرهاي هوشمند و جابجايي شهري UCLG MEWA، نماينده رئيس مجمع شهرداران آسيايي و معاون کميته شهرهاي هوشمند و جابه‌جايي شهري UCLG MEWA و بهاره آروين رئيس کميته شفاف‌سازي و شهر هوشمند شوراي اسلامي شهر تهران برگزار خواهد شد.


همچنين در پنل شهرهاي زيست‌پذير و تاب‌آور فراگير براي همه، محمد سعيد رئيس سازمان شهرهاي مناطق غرب آسيا و خاورميانه UCLG MEWA، نماينده شهردار آنکارا و نايب رئيس سازمان شهرهاي مناطق غرب آسيا و خاورميانه UCLG MEWA، مهدي جمالي‌نژاد معاون وزير و رييس سازمان شهرداري‌ها و دهياري‌هاي وزارت کشور، محمدرضا جوادي يگانه معاون امور اجتماعي و فرهنگي و شهرداري تهران، محمد سالاري رييس کميسيون معماري و شهرسازي شوراي اسلامي شهر تهران، حيدر اسکندرپور شهردار شيراز، علي عبدالريوف معاون انجمن بين‌المللي طراحان و برنامه‌‍ريزان شهري و منطقه‌اي ISOCARP و محمت آکدوغان نماينده برنامه اسکان بشر ملل متحد ايران UN HABITAT حضور خواهند داشت.

دبيرکل سازمان ملل: اعتياد به زغال سنگ و نفت را ترک کنيم

دبيرکل سازمان ملل: اعتياد به زغال سنگ و نفت را ترک کنيم



به گزارش همشهري آنلاين به نقل از ايسنا، آنتونيو گوترش، دبيرکل سازمان ملل در سخنراني افتتاحيه بيست‌وپنجمين کنفرانس جهاني آب و هوايي در مادريد، دولت‌ها را به سرعت عمل در اجراي اهداف زيست محيطي فراخواند و يادآور شد: اگر سريعا شيوه‌هاي زيست‌مان را تغيير ندهيم، اصل زندگي را به خطر انداخته‌ايم.


گوترش تاکيد کرد که بشر بايد بين ابراز اميدواري و حفاظت عملي از اقليم، يکي را انتخاب کند.


او با اشاره به گرمايش فزاينده و دور از انتظار زمين پرسيد که آيا مي‌خواهيم به عنوان نسلي در يادها بمانيم که وقتي زمين در حال شعله‌ور شدن بود، چشم‌هايش را بست؟


او گفت: ميليون‌ها نفر در دنيا خواستار تدبيري در اين زمينه هستند و ما بايد نشان دهيم که عزم خود را براي پايان دادن به جنگ عليه طبيعت جزم کرده‌ايم.


دبيرکل سازمان ملل ضمن ابراز تاسف از اينکه بشريت، آگاهانه ايستم‌ها را با استفاده از سوخت‌هاي فسيلي نابود مي‌کند، متذکر شد: يا بايد اعتياد به زغال سنگ و نفت را ترک کنيم يا همه تلاش‌ها بيهوده خواهند بود.


گوترش در اين سخنراني کشورهايي را مورد خطاب قرار داد که بالاترين ميزان انتشار گازهاي گلخانه‌اي را دارند و از آنها خواست زود بجنبند.


وي خاطرنشان کرد: آنچه مرا نوميد مي‌کند، کندي تغييرات و اقدامات است؛ به خصوص که ما در حال حاضر فناوري‌ها و ابزارهاي لازم براي اين امر را هم داريم. با وجود همه وعده‌ها، در 10 سال گذشته ميانگين گازهاي گلخانه‌اي منتشر شده که موجب صدمات اقليمي مي‌شوند، سالي 1.5 درصد افزايش داشته است.


سازمان‌هاي امدادي پيش از شروع کنفرانس اقليمي سازمان ملل، زنگ خطري را به صدا در آورده و گفته بودند که فجايع آب و هوايي مي‌تواند به آوارگي ميليون‌ها نفر و به بهاي جان انسان‌ها تمام شود.


برآورد شده که کنفرانس اقليمي سازمان ملل در مادريد دست کم 29 هزار شرکت‌کننده از 20 کشور جهان داشته باشد. در اين کنفرانس علاوه بر وزيران، نخست‌وزيران و روساي جمهور دولت‌هاي مختلف، گرتا تونبرگ، کنشگر زيست محيطي از سوئد هم حضور خواهد داشت.


اين نشست که رياست آن را وزير محيط زيست شيلي بر عهده دارد، 12 روز طول مي‌کشد. ميزباني شيلي به دليل ناآرامي‌هاي اجتماعي در اين کشور لغو شد و اسپانيا برگزاري نشست را بر عهده گرفت.


يکي از مهم‌ترين مباحث اين نشست، موضوع  کمک به کشورهاي در حال توسعه براي مقابله با خسارات ناشي از تغييرات آب و هوايي و نيز تعيين مقررات مشخص براي اجرايي کردن توافق‌نامه پاريس است.


سازمان‌هاي زيست محيطي اصرار دارند که در مادريد، کشورهاي عضو اتحاديه اروپا و عاملان اصلي انتشار گازهاي گلخانه‌اي به اهداف حفاظت از اقليم متعهد و مم شوند.

امروز از هواي پاک تهران لذت ببريد

امروز از هواي پاک تهران لذت ببريد



به گزارش همشهري آنلاين، شاخص کيفيت هوا در حال حاضر روي عدد 34 قرار گرفته و هواي پايتخت پاک است؛ همچنين اين شاخص در 24 ساعت گذشته بر روي عدد 130 قرار داشت و هوا براي گروه‌هاي حساس ناسالم بود.


تهران از ابتداي سال 25 روز هواي پاک، 194 روز هواي سالم، 58 روز هواي ناسالم براي گروه‌هاي حساس و 5 روز هواي ناسالم براي همه افراد داشته است.


اين در حالي است که در مدت مشابه سال پيش پايتخت 15 روز هواي پاک، 220 هواي سالم و 43 روز هواي ناسالم براي گروه‌هاي حساس داشت.


بيشترين دما براي روز جاري 10 و کمترين دما 2 درجه سانتي‌گراد است.

محافظ گوشي که باکتري‌ها را مي‌کشد

محافظ گوشي که باکتري‌ها را مي‌کشد



به گزارش همشهري آنلاين، مهر به نقل از انگجت نوشت: گوشي‌هاي هوشمند مملو از باکتري‌هاي خطرناک‌اند و مي‌توانند سلامت انسان را به خطر بيندازند. بسياري از افراد عادت دارند گوشي‌شان را با خود به همه‌جا ببرند و اين امر تلفن همراه را به ابزاري آلوده بدل مي‌کند، اما يک شرکت تجاري به نام اوترباکس يک پوشش محافظ تلفن همراه ضد ميکروبي توليد کرده که قادر به از بين بردن باکتري‌هاست.


اين پوشش ضد باکتري هم ميکروب‌هاي خطرناک را مي‌کشد و هم از رشد آنها روي نمايشگر گوشي که دست انسان به طور مرتب با آن تماس دارد، جلوگيري مي‌کند. پوشش يادشده در مقايسه با پوشش‌هاي عادي توليدشده براي حفاظت از نمايشگر پنج برابر بيشتر ضد خش است.


اين پوشش که در آينده نزديک در ابعاد مختلف به بازار مي‌آيد با طيف گسترده‌اي از گوشي‌هاي اندرويدي و همين‌طور سيستم عامل ios سازگاري دارد. قيمت اين محصول هنوز اعلام نشده است. 

کروناويروس عامل کاهش گازهاي گلخانه‌اي در چين

کروناويروس عامل کاهش گازهاي گلخانه‌اي در چين



به گزارش همشهري آنلاين به نقل از ايسنا، بررسي‌ها حاکي از آن است که شيوع کروناويروس با کاهش حدود يک چهارمي انتشار گازهاي گلخانه‌اي طي مدت دو هفته گذشته در چين همراه بوده است.


اقدامات در نظر گرفته شده براي پيشگيري از شيوع کروناويروس با کاهش قابل توجه احتراق سوخت‌هاي فسيلي که عامل اصلي بحران آب و هوايي است، در بزرگترين کشور توليدکننده گازهاي گلخانه‌اي در جهان همراه بوده است.


کاهش ساعات کار مراکز صنعتي و متوقف کردن فعاليت‌هاي عمراني و مراکز تجاري و اقتصادي موجب محدود شدن مصرف زغال سنگ در اين کشور شده که حدود 27 درصد از گازهاي گلخانه‌اي جهاني را توليد مي‌کند.


همچنين اين اقدامات با کاهش 36 درصدي سطح نيتروژن دي‌اکسيد در هواي چين همراه بوده است.